酵母饲料的储运保鲜技术研究

用丙酸钙、山梨酸、富马酸及富马酸二甲酯四种防霉剂以0．2％，0．5％的剂量分别处理水分为16％的酵母饲料，置于27～30℃的恒温箱中，在模拟高温季节流通过程的条件下，进行防霉保鲜试验。试验期对样品的感观、粗脂肪、粗蛋白、带茵量等指标定期检测的结果表明，浓度为0．5％的山梨酸防霉效果最好，无霉变期达11天；0．5％的丙酸钙防霉效果次之，无霉变期为9天，富马酸及富马酸二甲酯的防霉效果欠佳。饲料成分中以粗脂肪含量在试验期间减少最明显。     

THE WAYS FOR IMPROVING INDOOR ENVIRONMENT AND AIR-CONDITIONING SYSTEMS IN DANCLING HALLS

Since 1988, air temperature, humidity, air quality, noise level and intensity of illumination in lots of dancing halls in China have been investigated and tested. This paper introduces the present situation of indoor environment and air conditioning systems in dancing halls of China. The design indexes of cooling load for room and ontside air are recommended. The reasons for indoor environment deterioration have been found out. From the actual situation of China, the ways for imoroving indoor environment and approach of energy conservation in air conditioning systems are explored.     

动物毛发的形态结构及其功能特性研究

对人发及其他14种动物毛发的扫描电镜(SEM)照片进行分析,根据它们形态结构特征将其分为指状结构、芽状结构、鳞状结构和波状结构4类,并就每种毛发结构的保温性、疏水性及其柔性进行了比较分析。分析结果表明,具有指状细观结构形态的毛发在保温性、疏水性及柔韧性方面具有明显优势,这一信息对研究开发新型功能材料具有借鉴作用     

墙体材料及其组合对日光温室墙体保温性能的影响

利用热反应系数法和日光温室热环境的数学模型模拟分析了日光温室墙体得热量、墙体温度以及室内气温,比较了墙体材料的不同组合对保温性能的影响。结果表明,对不同厚度砖墙聚苯板隔热材料的厚度以0.10m为宜;相同厚度隔热材料在砖墙厚度较薄时保温效果优于较厚的砖墙;砖墙厚度较薄时材料的排列秩序对保温影响较明显。     

辐照对库尔勒香梨贮藏保鲜的研究

研究了新疆库尔勒香梨经60 Coγ射线 5～ 1 1kGy处理后 ,在贮藏期间总糖、维生素C、呼吸强度、蔗糖转化酶和细胞膜透性等的变化情况。辐照对果品具有杀菌效果 ,抑制并推迟了采后生理进程。辐照引起酶的活性降低 ,延缓呼吸强度 ,从而减少了糖份的消耗 ,使香梨贮藏期延长了 1 5～ 2个月。经 8个月贮藏 ,γ射线处理的香梨保存率为 94 2 % ,对照为 82 2 %。     

日光温室PE发泡自防水保温被的研制与性能测试

研制、开发具有性能良好、使用寿命长的保温被是设施园艺市场的迫切需求。草苫虽然保温性好、价格低廉，但它具有笨重、吸水、污损薄膜、易腐烂等缺点。该文介绍了一种采用以PE闭孔发泡自防水材料为芯、涤纶布为面的保温材料和双面整体粘合技术研制的具有良好的防水性、保温性、使用寿命长的保温被。通过实验和仪器检测表明：该保温被具有良好的防水性、保温性且强度高。与传统保温被相比，除具有保温、质轻、耐腐蚀等特性外，性价比高，防水性和抗老化性能尤为突出。     

真空预冷技术在子芋冷藏保鲜上的应用研究

将真空预冷技术配合塑料薄膜袋包装应用于冷藏保鲜子芋的预处理，研究不同的真空预冷处理工艺条件对子芋冷藏保鲜效果的影响，筛选最佳真空预冷工艺条件，并将保鲜效果同普通冷藏相比较。结果表明：采用真空室的真空度650 Pa，真空预冷终温4℃，预冷时间30 min进行真空预冷处理，并配合塑料薄膜袋包装的冷藏子芋比一般冷藏保鲜效果明显更好。表现在：冷藏30 d，外观饱满不皱皮，好果率提高19.5个百分点，失重率减少15.51个百分点，呼吸曲线明显下移，呼吸高峰推迟10 d出现，峰值减少20.2％。总糖保存率提高23.5个百分点。     

可食性鲜花色、香和形永久保持的机理及应用研究

为解决目前鲜花保鲜中存在的色、香、形等问题，选用玫瑰花、荷花为试材，采用微波、生物大分子涂膜等技术，研究了可食性鲜花色、香、形永久保持的机理。结果表明：魔芋多糖、β-环状糊精、柠檬酸等物质及高火短时的微波条件对鲜花的色泽、香气、外形有很好的稳定作用，同时花材的浸泡时间，浸泡液的浓度等因素也有一定影响。并在此基础上研制成可食性永贮玫瑰花和荷花。     

一种改进的RS图像融合方法用于土地利用调查

常用的遥感图像融合的方法如IHS变换法在实施图像融合时,会产生色彩扭曲现象,本文探讨了一种新的光谱保持型的高通滤波融合算法(HPFF融合法)。HPFF融合法先对参与融合的全色波段进行高通滤波,尔后将滤波后的全色波段替换多光谱经IHS正变换后的强度分量,再进行IHS逆变换便得到融合图像。HPFF融合法的光谱保持性能优于IHS变换法,HPFF融合后的图像的色彩与TM影像相近,HPFF融合后图像的分类精度高于IHS融合后的图像,HPFF融合法是一种能较好地保持光谱特性的融合方法。     

甘南草地地上生物量的高光谱遥感估算研究

为了促进高光谱分辨率遥感技术在草地畜牧业动态监测和遥感估产中的应用,选择甘南草原为研究区,通过野外观测,测量了天然牧草的冠层高光谱和地上生物量数据,分析了4种主要草地类型的冠层光谱曲线特征,并分析了地上鲜生物量与冠层反射光谱和一阶微分光谱之间的相关关系,构建了光谱特征参数作为变量,建立了甘南草原牧草地上鲜生物量的高光谱估算模型,并对模型进行检验,结果表明：特征参数D723的对数回归模型,不仅相关系数较高,而且均方根和相对误差都较小,因此,估算精度较高,可作为甘南草地地上鲜生物量的最佳高光谱估算模型。